Pizza mal anderst- und sooo fein!
Zutaten für ein Blech:
250 g Magerquark
3 Eier
100g geriebenen Parmesan
150g Mozzarella
Cherry-Tomaten
Paprika
180g Schinken
200g Tomatensauce
Zubereitung:
Quark Eier und Parmesan mischen und nach Belieben würzen. Auf ein Backblech verteilenund bei 200 Grad ca 15 Minuten backen.
Tomatensauce auf den Teig geben, mit Schinken Mozzarella , Cherry-Tomaten und Paprika belegen. Mit italienischen Kräutern würzen und nochmals ca 15 Min backen.
Dazu schmeckt ein Bunter-Salat hervorragend.